Туризм. Гостинично-отельный бизнес

В этом каталоге собраны интересные, полезные и популярные среди читателей книги про туризм как о виде успешной предпринимательской деятельности. Путешествие с целью отдыха считается одним из наиболее полезных вариантов времяпровождения, ведь активный отдых приносит физическое оздоровление, а новые впечатления и смена обстановки дают толчок к творческому росту. Поэтому такой вариант досуга пользуется популярностью среди людей из разных стран и приносит большие деньги успешным предпринимателям. Купить книги по туризму стоит студентам профильных направлений и сотрудникам соответствующих фирм. Также произведения окажутся полезными начинающим предпринимателям и читателям, которые увлекаются путешествиями.

В обществе туризм давно оброс целой индустрией и представляет собой постоянно развивающуюся область экономики. Множество туристических фирм берут на себя разработку интересных маршрутов, оформление документов, бронирование номеров для ночлега, заказывают экскурсии. Важной ветвью индустрии является гостиничный бизнес: от пятизвездочных международных отелей до маленьких домашних гостиниц и хостелов — все они предназначены для удобства проживания и привлечения туристов. Неотъемлемой частью индустрии стал и ресторанный бизнес, в который входят как сети ресторанов с громкими именами, так и небольшие кафе, где можно перекусить и отдохнуть между экскурсиями. По последним статистическим данным, 7,6% населения Украины занято в этой индустрии. Бизнес продолжает расти и развиваться, а значит, требует все больше новых профессиональных кадров.

Разнообразие книг о туризме

В этом разделе собрана учебная литература по туризму разного типа и содержания. Условно произведения делятся на направления:

• как открыть бизнес;
• истории успешных брендов;
• кейтеринг;
• путеводители.

Так, учебная литература первого типа поможет узнать, с чего нужно начинать при открытии ресторана или кафе, как провести маркетинг туристических мест, какой персонал подбирать для успешной работы.

Книги из второй группы расскажут историю успеха известных ресторанов мира, раскроют секреты управления и организации первоклассного обслуживания, помогут правильно составить меню и выбрать рецептуру.

Если вас интересует кейтеринг — организация выездного обслуживания — в разделе собраны произведения и об этом виде бизнеса.

Гостиничный бизнес

Это отдельная подкатегория книг, которая позволит создать новую или усовершенствовать существующую гостиницу. В учебниках по туризму этого типа вы найдете практические советы по обучению персонала, техническому обустройству гостиниц разного уровня, базисный менеджмент гостеприимства. Как отмечают читатели в отзывах, особое внимание в пособиях уделяется квалификации персонала гостиниц. Ведь качество услуг, предоставляемых туристам, зависит от мотивированности сотрудников и напрямую влияет на повышение прибыли организации.

Купить литературу по туризму по доступной цене вы можете на сайте нашего интернет-магазина. Мы доставляем товары по Киеву и в другие города страны.